餅

bǐng

日本語の「餅（もち）」とは別物：中国語では「小麦粉の平たい焼き物」

English: flatbread；pastry（日本語の意味：mochi rice cakes）

中国の餅はモチモチしていません。月餅・焼餅など粉物の総称。お餅は「年糕（niángāo）」に近いです。

Chinese 餅 isn't chewy — it's flat wheat cakes in general, like 月餅 or 焼餅. Mochi is closer to 年糕 (niángāo).

辞書データ：CC-CEDICT（CC BY-SA 4.0）。